MASSIVE liatinový pekáč so samopodlievacou pokrievkou

Už aj naše babičky poznali výhody a kvality liatinového riadu. Masívny liatinový riad vydrží na veky. Vhodný na všetky varné dosky vrátane indukcie. Aj na pečenie v rúre vrátane pokrievky.

XXL oválny hlboký hrniec/pekáč so samopodlievacou kondenzačnou pokrievkou

Max. objem 7 000 ml. Hmotnosť: 7,5 kg vrátane pokrievky.

Max. vonkajšie rozmery vrátane pokrievky a úchytov: š. 42,5 x d. 26cm x h. 18,5 cm
Max. vnútorné rozmery oválneho pekáča:
vrchná časť pri okraji: š 32 x d 24,5 cm
spodná časť pri dne: š 27 x d 19 cm
hĺbka od okraja po dno pekáča: 13 cm

	Liatina má vynikajúce vlastnosti súvisiace s vedením a akumuláciou tepla, pokrm sa rovnomerne zahrieva zo všetkých strán, takže je mäso vždy dokonale prepečené. Masívna konštrukcia zaisťuje vysokú odolnosť a dlhú dobu udržania teploty.  Veľké praktické madlá.  Jednoduchá údržba, dlhá životnosť.
	Vnútorná strana samopodlievacej pokrievky je vybavená kondenzačnými výstupkami/hrotmi, ktoré napomáhajú správnej cirkulácii a kondenzácii pary. Majú za následok vynikajúce zadržiavanie vlhkosti a rovnomernú distribúciu v celom hrnci. Vďaka tomu sa mäso dusí vo vlastnej šťave a nedochádza k vysušovaniu. Ideálne na pomalé varenie, perfektné na dusenie, opekanie, pečenie a vyprážanie.

Použitie na všetkých varných plochách: plyn, el.sporák, sklokeramická doska, indukčná doska, halogén, pečenie v rúre (vrátane pokrievky), na vonkajších griloch.