SAKAI GYUTO šéfkuchársky nôž

Čepeľ týchto nožov je vyrábaná ručne z 67 vrstiev damascénskej ocele zložitým procesom vrstvenie a prekladanie ocelí s rôznym obsahom uhlíka. Výsledkom je luxusný štrukturálny vzor na čepeli, ktorý je vďaka ručnej výrobe každého noža originálne.

Tento spôsob výroby dáva nožom tie najlepšie vlastnosti - nože sú bezkonkurenčne ostré, húževnaté a odolné.

Dĺžka čepele: 200 mm, celková dĺžka: 325 mm, hrúbka čepele: 2,5 mm. Váha: 230 g

SAKAI 67 LAYERS DAMASCUS JAPAN STEEL

• čepeľ noža je vyrábaná ručne z 67 vrstiev damascénskej japonskej ocele
• na čepeli noža je luxusná štrukturálny vzor, ktorý vznikol vrstvením a prekladaním ocelí s rôznym obsahom uhlíka.
• nôž je perfektne ostrý a obojstranne brúsený
• ergonomická rukoväť vyrobená z materiálu Micarta, ktorý obsahuje ľanové vlákna a živicu, svojou textúrou pripomína drevo
• čepeľ a rukoväť tvoria jeden celok a preto nehrozí, že by sa čepeľ z rukoväťou uvoľnila ako u lacných nožov

Micarta, použitá na rukoväti, je odolný viacvrstvový materiál, ktorý obsahuje ľanové vlákna a živicu a svojou textúrou pripomína drevo. U nožiarov je obľúbená pre svoju odolnosť a húževnatosť. Rukoväť je tvorená dizajnovú kombináciou s nerezovou oceľou (430 s / s).

Rad nožov SAKAI 67 VRSTIEV je balená v luxusnej čiernej kartónovej darčekovej krabici s magnetickým zatváraním.